Storsteigen vgs, biblioteket avd. Nordstumoen

Råstoff og produksjon: restaurant- og matfag Vg1
Huskelisten er tom
Vis
Tittel
  • Råstoff og produksjon: restaurant- og matfag Vg1
Eksemplarstatus
  • 1/1
Klassifikasjon
Emne
År
  • 2007
ISBN
  • 978-82-450-0506-6
Språk
  • Språk: Norsk (Bokmål)
*000n    2am0241
*0011942
*007  
*008110830                a          00nob 2
*015  $a0186345$bBIBBI
*019  $bl$dL
*020  $a978-82-450-0506-6$bh.$cNkr 339.00
*08231$a641.3$zh$25
*24500$aRåstoff og produksjon$brestaurant- og matfag Vg1$cBritt Elisabeth Olsen (red.)
*250  $aBokmål[utg.]
*260  $aBergen$bFagbokforlaget$c2007
*300  $a402 s.$bkol. ill.
*590  $a08-uke19a
*599  $a08x0520gq
*650 1$aMatvarer$1641.3$4d5
*650 2$aHotell- og restaurantnæring
*650 2$aMatlaging$xStorkjøkkener$xRestaurantkjøkkener$1641.57$4d5
*655 2$aLæremidler$xRestaurant- og matfag
*699 1$aMatvarer og matlaging$xLærebøker$1641.3$2BS$9nor
*700 0$aOlsen, Britt Elisabeth$ered.$jn.
*850  $aNordstumoen
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening
Vis
Lukk
Send til
Eks. navnStatusForfallsdatoTilhørerHylle
Ex1Tilgjengelig Storsteigen vgs, skolested avd. Nordstumoenlæremidler NM - RM